你腦海中對咖啡館的印象是什麼？讓我來猜測一下，應該是這樣的長相：有著長長的櫃台，巨大閃著鍍鉻光芒的咖啡機排排站，透明玻璃冰櫃擺滿糕餅點心，牆壁掛著一幅幅或具象或抽象的畫作海報，店內裝潢高雅，燈光明亮，服務人員身著深色的圍裙忙著敲打咖啡粉幫拿鐵拉花，館內奶泡機沙沙作響以及充斥著無所不在的咖啡香…..

在住家附近街角的雜貨店買菜，喝個咖啡，和偶遇的朋友聊聊天，是不想出遠門的溫哥華洋人們的生活方式。這三件事換個優先順序：以喝咖啡、聊天為主、順便買個菜；不是在雜貨店，改在咖啡館發生，該是溫哥華這個城市裡越來越流行的事了。在溫東Kensenton有Le Marché St.