朝好吃〉鰻魚飯有三吃的「大戶屋」
到底怎麼三吃呢?!
福岡自由行|美食推薦-元祖本吉屋,三百年歷史的蒸籠鰻魚飯發源地,清幽的浪漫小鎮柳川
來福岡自由行的時候,前面作功課就發現這裡除了是拉麵發源地,更有著一間三百年歷史的鰻魚飯老店,做法跟一般鰻魚飯不同,於是特別安排一天來到柳川遊船,品嘗這間(せいろ蒸し)蒸籠鰻魚飯百年老店-元祖本吉屋
【今天是什麼日? 】2022年7月23日~土用丑日/土用丑之日~ (日文教學)
【今天是什麼日?】 7月23日 【土用丑日/土用丑之日】土用の丑の日(どようのうしのひ)今天7月23日是日本的「土用丑日」。所謂的「土用」,一年有4次,指的是立春、立夏、立秋、立冬前的十八天,現今日本提到土用多指的是夏季的土用丑日。土用期間中,十二支(子・丑・寅・卯・辰・巳・午・...
父親的道歉信〈ちちのわびじょう〉
比起太過完美的回憶,多少存在些人性缺點的記憶會更令人懷念。──向田邦子 《鰻魚飯》 小學三年級時向田邦子生了場大病,住進有山有海的醫院療養, 那段時間母親常會帶她到醫院旁邊的小店吃鰻魚飯, 因戰時家裡經濟狀況不容許兩個人都點鰻魚飯, 所以母親點了一人份的鰻魚飯,有時候加點烤魚肝...
中壢兩津日式食堂=]
這家從學生時期一直經過的日式料理,終於來嚐嚐了=]
[遊記]高雄行 3天2夜 Day3
一樣的先放上行程第三天在住宿地吃完了早餐之後,因為不知道要去哪裡(看看那空空的行程表),所以就去了高雄圖書館,圖書館很大、風景也很好,頂樓的小花園也很舒適,看出去的風景好好 離開圖書館之後,先去了鰻魚日記,再去了JieJie UncleCat's Café
日本 靜岡 三島-鰻魚之鄉 和食蒲燒高田屋
靜岡縣三島市,這個地方承接了富士山的泉水,在此流出成為清澈的湧泉,水質純淨孕育出了肉質鮮美的鰻魚,再加上各家鰻魚師傅燒烤鰻魚的技術超絕,是鰻魚料理百家爭鳴的地方。去了三島兩次,分別在2018年五月和2019年十月,兩次都在高田屋吃午餐,第一次去的時候剛好比較著名的店家公休,友人繪...