花椒辣油麻、辣、香一吃就上癮的原因？花椒辣油的天花板！
你正在找屬於自己的那款命定辣油？「市售辣油」常看到的是以辣椒與油、蒜頭和薑片炒香，但「花椒辣油」除了市售辣油中常見的配料外更添加了「花椒」。
馬世芳 台灣廣播人，寫作者。
知秋 曾是為普羅大眾採寫的「文字工人」，轉行多年重拾筆桿，書寫生活感懷、職場體悟。
鈴瀧編 人生轉彎後，發現遍地驚喜。 所有的安排都是最好的安排。 讓自己，活的不要太方便。 保持對世界的好奇心與覺察力！ 混跡於Matters、方格子、Potato Media、google blogger
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食譜：銷魂豆干
一口氣吃掉盤裡堆成小山的薄切滷豆干，過癮過癮。之後就不必老是想著廖家豆干，自己也能做了。謝謝祖宜解碼，惠我多矣！
小眷村牛肉麵、剝皮辣椒雞麵太消魂好吃！
紅燒牛肉麵一端上桌，看到四大塊長方型厚厚牛腱肉，肯定店家用料真是豐富大方。牛肉燉煮得非常入味，牛腱筋軟嫩Q彈，牛腱肉軟糯不柴，紅燒湯頭喝起來有豆瓣香，還帶點微辣，很滿意。
乾辣椒：辣椒鹽、辣油
通常對於懶惰者，或是日常太忙碌，或是對開伙真的沒有天賦也沒有興趣的朋友，最喜歡的通常都是簡單就能成功，還能讓自己吃上一陣子的方便作法。
LTCS-吃太辣隔天辣屁股
跟朋友去吃麻辣鍋，天氣寒冷搭配熱騰騰的辣鍋，夾起那油花的牛肉染上辣紅的熱湯，實在過癮到不行；但隔天上廁所，屁股實在是痛到不行，是什麼原因呢？
東京油組總本店 台北華山組
日本油麵不是台灣的油麵