新手5分鐘學會煮譚仔米線
話說之前,老公給我一個驚喜,他自己偷偷學怎麼煮「譚仔米線」……
我在北部的家園-新店中央新村
沒想到因為房仲工作的關係,慢慢的我與一個很常經營的社區-中央新村,快融為一體,而且這裡有個客戶的公寓,打算給我租用,做為接下來的工作室兼廚藝教室和私廚場地!
|人生難得的體驗| 泰國廚藝教室分享 — 自己想吃的泰式料理,自己煮!
人生第一次在廚藝教室裡比手畫腳、嗅聞著食材與切菜的時光深入了我靈魂的一處,甚至如今仍可想見此生頭一回學炸香蕉而燙傷的手腕很是值得,因為我是愛做菜的人,總覺得那樣的時刻神聖而混亂。我愛那樣的探索、專注與寧靜,也愛把自己拋進一個全然未知情況下的學習興奮、懵懂與躁動。