中式團圓菜食譜、應景討喜、鮮甜好吃！這道充滿老眷村味的菜餚，因形狀貌有如雄獅的頭而得其名『獅子頭』。透過細火慢燉將豬肉及大白菜的鮮甜逼出，醬油上色後圓潤飽滿的肉丸子，在團圓飯桌上看著十分豐盛討喜。