蕎麥麵
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食通社

从庶民食物到健康轻食,荞麦面如何成为日本“国民主食”?

荞麦为什么会超越稻米和小麦,成为日本的国民主食?凉汤冷面炸蔬菜的搭配,看起来平淡无奇。在“荞麦面之乡”长野生活一年之后,我也终于在细水长流中体会到荞麦面的魅力。

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  • 陳伯軒
    陳伯軒

    喜歡文字,熱愛閱讀。怪癖是買了新書之後會一邊嗅書本的味道一邊吃吃竊笑。 聯繫方式:boxuan0531@gmail.com

    馮子緣
    馮子緣

    一個寫作的人。 文字與藝術,無法抽離。 文字創作、旅遊、攝影、繪畫與美食,構成屬於我的故事情節。 憑《生命的交替》獲得第三十屆全港青年學藝故事創作比賽公開組亞軍 憑《藏於心底的說話·合照》獲得「文字創作室」主辦的徵文比賽第三名

    伊死
    伊死

    漫毒。興趣太多文太少…總之喺呢度分享漫畫相關。

Pp貓~愛玩愛美食

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陳伯軒

旅遊紀錄|台南一日遊|咖波、蕎麥麵、芒果冰,臨時起意在嘉義與台南之間的漫遊之旅

雖然在大家爭相出遊的連續假日,上面這些景點依舊保有自己的旅遊品質,我幾乎是悠閒地在享受這過程呢!

馮子緣

《子緣食記》之北海道炸蝦天婦羅蕎麥麵

相信很多人像我一樣,很喜歡吃日本炸蝦天婦羅,每次到日本旅行,都必定會吃。炸物熱量較高,配上低熱量、營養豐富的熱湯蕎麥麵,會是不錯的選擇。我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https://streamtopic.pixnet.net/14488/posts?

伊死

蕎麥蕎麥,係SOBA都叫蕎麥麵咩

深夜慎入。空肚唔好宵夜。

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