幸福的滋味
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知秋

肉蛋土司簡單幸福的滋味不簡單!

店家還有賣蛋餅,但既然叫「肉蛋土司」,顧名思義,點肉蛋土司就對了,不用有其他懸念。

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  • Danielson在童話王國丹麥
    Danielson在童話王國丹麥

    喜歡旅行, 因家境貧窮,從不敢相信自己可以到國外旅行,甚至有天會住在國外。到夏威夷唸書的機會開拓了我人生視野和生活經驗。 從台灣到夏威夷﹐奧蘭多﹐紐約﹐Danielson 遇見了麥先生, 與他許下了下半輩子相知相守的誓言, 哥本哈根成了我第三個家。在這裡以平實的文字分享我人生的生活與愛情故事。

Danielson在童話王國丹麥

又是幸福的一餐

所天 Danielson 下班回到家又馬上有飯吃,麥先生再次下廚已經將晚餐準備好,這次他所料理的是傳統丹麥肉丸子,在台灣很多人都吃過 IKEA 裡面賣的瑞典肉丸吧,所以其實有點類似,而丹麥的肉丸也是一道很多人愛的美食,麥先生真的是自己親手做,不是買的喔。

Danielson在童話王國丹麥

丹麥馬鈴薯蛋糕

麥媽今天要我們去她那裡,但因為 Danielson 值班,所以就讓麥先生一個人去。每次去麥媽那邊,一定都會帶些小甜點蛋糕去陪麥媽一起吃,坐著聊聊天,雖然我的丹麥文不好,麥媽又不會說英文,但只要麥先生去,麥媽都挺開心的,所以即使我只是坐著聽他們講話也是不錯,就當做我是去上丹麥文課好了。

Danielson在童話王國丹麥

懶人料理,但很美味

其實花時間做滷鍋類的是有好處的 雖然在滷的當下需要花一些時間 準備食材和在廚房裡用愛呵護照顧著 但一旦滷好了 那就是一種幸福的享受了 而且每次滷都可以吃上個幾餐 特別時我們家人口單薄 就我們兩個人一鍋可以撐個至少兩天 (午餐加晚餐)所以在滷完那支大豬蹄髈後 隔天 Danielso...

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