烏克蘭饑荒 —— 農夫吃不飽的真相
受害的是世代耕作的農夫，家園以低價被強拍賣地，失去農田。跨國集團會以大型機器取代農夫，令他們變成無業遊民，即使聘請他們繼續耕作，但大部分剝削情況嚴重。工時長，收入低，農民為集團種植農作物，自己卻長期活在貧窮線下，溫飽成問題。
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呂嘉俊 傳媒人，前《飲食男女》執行編輯，字字研究所創辦人，同時經營出版和飲食主題書店。著有《好好吃飯》和《味緣香港》。試圖以歷史、哲學、經濟、政治分析飲食活動，大部分時間一無所獲。
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【當年今日】Kevin Carter憑饑荒照片贏得「普立茲獎」，卻因自責及內疚選擇自殺！
南非攝影師Kevin Carter憑着這張蘇丹饑荒的照片贏得1994年的「普立茲獎」，不過他卻因各方批評而深深自責及內疚，而選擇自殺身亡。
蘇聯1946-1947年饑荒
1947年蘇聯一些地區發生糧食匱乏導致的饑荒。年底政府實施了多項載入史冊的重大措施，包括廢除憑證配給制、貨幣改革、降低主要消費品價格等。
想起兩本講北韓的書
［水巷葦編］記憶已如老牆油漆般剝落，但那股滲入肺腑的恐懼與作嘔的感覺則不曾褪去。想起之前找過談北韓的書來讀，印象較深有兩本。一本叫《平壤水族館》，另一本叫《這就是天堂！》 ，恰成對比。《平壤水族館》的故事主人翁叫姜哲煥，少時有十年於北韓耀德集中營度過，成年後逃往南韓，受法國記者李…
