今日芽菜大豐收，紫紅蘿蔔嬰、苜蓿芽、紅三葉草☘️、還有養得非常辛苦但是非常值得的向日葵苗，都收成了。當然要以最能夠品味他們風情和保存最高營養價值的方式享受，那就是用紫菜把他們捲起來，做成芽菜壽司享用。不想用美乃滋增加不必要的熱量，因此配上蘆筍、日式煎蛋捲、仿蟹肉棒，一口咬下諸味紛呈，卻非常清爽。