豆腐蛋雞蛋〜是我們家不可缺少的食材。不管是早餐、正餐、點心，幾乎都會用到，缺少了它心裡就很不踏實，可是我很少認真的做出不同的『蛋料理』，今天看到以往沒試過的做法，所以就來嘗試看看！材料： 板豆腐 1 塊 雞蛋 2 顆 蔥花 蒜片 辣椒切小段 少許 醬油 蠔油 食鹽 白糖 適量作法...