云南
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食通社

见手青吐槽:你也配做云南人?

在云南,每年的菌季都会有一场“中毒”般的群体狂欢(没错是野生菌的那个“毒”)。而这些年随着野生菌的出省“出圈”,每年似乎总会有一出意料之外的大戏,搅动云南野生菌市场,影响着从采集者到餐厅老板等链条上的每个人。正如前些年《舌尖》之于松茸、 2021年“红伞伞白杆杆”之于红菇、202…

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  • Lola
    Lola

    来自边疆地区的年轻人。现居东京,委托请联系: https://portaly.cc/philolola

    阿川
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    写字的,不见得比卖小笼包的高明

    小小苏
    小小苏

    初来乍到,随便写写

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    食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。 微博/豆瓣/知乎:食通社 微信公众号:foodthinkchina微信小号:foodthinkcn 官方网站:www.foodthink.cn

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    truth and tradition

丁嘶哑sia

给朋友的大理攻略

22年4月发在公众号「一柜」。现在(23年4月)大理越来越火。文内很多地点依旧不算大众,可以参考参考,希望能帮到你。

Ying

“十年前的雨崩”——丽江阿纳果,四个数字游民的徒步攻略

进山,去没信号的地方、去长满树的地方、去没有人没有现代建筑的地方,似乎已经成了我的一种需要定时安抚的生理需求了。

Lola

边疆、民族与宗教:国歌不会唱,就不是中国人了

此后,约翰就在贡山、丽江、昆明三地的监狱中度过了31年。据约翰说,当时贡山监狱关押的人员有六七百人之多,后来人太多关不下,把他们转到丽江,10个人的手臂捆着排成一排,经维西到达丽江。

Lola

边疆、民族与宗教:“婚姻诈骗案”中的缅甸新娘

罪犯竟摇身一变,成为现代社会里和平的“买主”,而女人变成了可以被占有和“消费”的物品。

Lola

边疆、民族与宗教:汉文化的纯粹飞地

到了十八世纪末,汉人已经占据了云南全部人口的三分之二,从此奠定了云南的人口格局。云南人的前提便是中国人,不言而喻的含义便是中国的云南人。

Lola

边疆、民族与宗教:感谢上帝冒雨到教堂

他问我从哪里来,我一时不知该怎么回答。但我想他日常也是这样问的,主要还是针对基督徒,或许对方会回答他,自己是来自哪里的教会。但我没有这样的答案。

小小苏

云南西双版纳游

几年前的一次云南西双版纳六日游,给我留下了深刻的印象,那边美丽的风景以及漂亮的傣族妹妹深深地吸引了我,让我目不转睛呢!那次我们是六天五晚,第一晚住的是昆明市,第二天去了西双版纳,刚到西双版纳的时候给我第一感觉是湿热,有点闷,有点潮湿,我们入住的是西双版纳融创皇冠假日酒店,酒店干净...

阿川

从昆明到腾冲,新冠阴影下的旅游城市

警察来到我们的车窗前,反复追问我们从哪里来,来这做什么,有没有做过核酸检测,并要求我们上交身份证后去岗哨厅做纸面登记。每登记一个人,才能重获一张身份证。

Stone

菌子之味

“雨季一到,诸菌皆出,空气里一片菌子气味。”这是汪曾祺先生记忆中的昆明雨季。“如果夏天不吃几场菌子,就感觉这个夏天白过了。”这是我本地朋友常常挂在嘴边的话。对于菌子的最初印象是贵,我妈第一次去菜场回来给我说:“菜场有一些蘑菇卖500块一市斤!

Singharaja

云南迪庆东巴秘境-白水台

也许你不曾知道,在云南香格里拉境内,有这样一处堪比国外某些棉花堡的风景。这里被学者认为是东巴文化的发源地,这里就是隐藏在香格里拉与丽江之间的东巴秘境——白水台。白水台景点位于云南香格里拉市三坝纳西族乡白地村,从丽江经虎跳峡及哈巴雪山延东环线开车进来,可在参观白水台景点后进入香格里拉,这相对是一条比较有意思的线路。

德州通訊社

瑞麗封城 中共引火燒身還是甩鍋?

按照中共最新的疫情通報,3月31日,中國大陸新增確診病例16例,其中雲南6例,雲南最近總計通報確診15例;全國新增無症狀感染者42例,其中雲南23例,雲南最近總計通報無症狀感染者總計45例。新華社還罕見公布了3月31日雲南每個新增病例的性別、年齡和國籍。

CJC

雲南秘境雨崩村:藏民農地露營記

雨崩的星空是我看過最美最璀璨的,把這輩子看過的星星加起來可能都沒有這一個晚上還要多萍水相逢的緣分在雨崩除了美麗的風景,也因為美好的緣分遇見了有趣又善良的人們。到雨崩的第一天晚上由於我們入住的客棧狀況實在是太過可怕 — — 一開房間門裡面有十幾隻蒼蠅在飛!

大鵝Stephen

“只有一件藏品”的博物馆

西方广目天王 “全国重点文物保护单位”名录某种程度上也算得上是一份另类的旅游指南,打开云南省的列表,一众建筑中的“大理国经幢”尤其引人注目。这座经幢的位置也十分特别,并非如他者,安放在佛教庙宇中,而是端正的立在昆明市博物馆的正中心。地藏寺经幢/大理寺经幢 全国重点文物保护单位

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