烹飪方式選擇順序：蒸>滷>煎>炸

進食過多飽和脂肪、反式脂肪會增加罹患心臟病的風險

維生素C&E可幫助一氧化氮NO在體內的活動和延長存續時間

大多數健康餐只是調理方式相對少鹽少油，但菜的份量其實還是不太夠

建議生菜用熱水煮過避免細菌滋生！

腸道菌相失調恐會導致便秘、腹瀉、大腸癌等問題

豆皮跟香腸皆屬於加工食品，減脂期間不建議吃！

最固執的大腿肉瘦了！！

晚上體重

《21世紀風味館》「鮮蔬手撕雞餐」超適合減重吃！

雖然大餐並不會減脂的過程，但不能一天到晚吃

四塊豆腐+雞胸肉擁有豐富蛋白質

沙拉醬鈉含量高，容易胖下半身

生理期結束後7天為減肥速效期

才第一周游泳圈就不見了！！

手撕雞熱量非常少，是減重的好夥伴喔！

肉類蛋白質選擇順序：魚(含海鮮)>雞>牛>羊>豬

免疫系統強大，可將損傷的細胞進行修補、清除組織，且可清除、預防癌症！因此免疫系統非常重要！

4天體重減550g，體脂減0.6%！豆棗屬於加工食物！

香腸、麵筋皆屬於加工食品，建議不要吃！