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維克多的生活飲食頻道

[體驗]不可多得,不可思議,台東名產—木可蘿蔔糕

木可蘿蔔糕在台東會這麼出名不是沒有原因的,大量的採用當地食材,連包裝都能見到他們與這片土地的深厚連結,他們的糕類水分拿捏的很好,吃起來Q彈綿密,又不會濕爛,此外蘿蔔的清甜,芋頭的香氣都能確實的吃到,雖然不像港式蘿蔔糕有多種食材,但是這種古早的單純美味實在是很久沒吃到了。

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[體驗]不吃不可,不可不吃,台東名產—木可蘿蔔糕

台東名產:木可蘿蔔糕,我拿來煮蘿蔔糕湯,雖然你看不到蘿蔔在哪裡,但是真的吃得到蘿蔔的清甜滋味,然後蘿蔔糕口感Q彈不軟爛,水分拿捏得很好,不愧是台東名產,搭配清爽的台式湯頭與少許的胡椒氣味,讓人胃口大開。

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