「DIY系列」棉花糖热可可

这是我前些日子做的可可，当时本想出门喝一杯热饮，但一想到室外寒风凛冽还是作罢，在家自制也一定美味。

根据家里现有材料，打算做棉花糖热可可。

准备材料如下：

巧克力一小块

棉花糖 4颗

可可粉少许

纯牛奶 200克

注：最好不要选择带坚果之类的巧克力，纯巧克力即可。若家里没有可可粉，可以将巧克力碾碎成粉状代替。

Step 1

将纯牛奶倒入锅中，煮至周边冒泡。

Step 2

与此同时，将巧克力隔水加热融化。加热巧克力时，不建议搅拌，不然你会发现巧克力越煮越硬；之后倒入将融化的巧克力倒入温热的牛奶中（如图一），小火搅拌均匀。

Step 3

倒入杯中，再加上棉花糖。

Step 4

最后撒上可可粉，就做好啦！

追剧时来一杯，真的是完美~自己做的热可可味道刚刚好，不会太甜。棉花糖经过浸泡后，入口即化。

5分钟的暖心热饮，你get到了没？