【生活日文】各種「料理方式/烹飪方式」的相關日語

【生活日文】

各種「料理方式/烹飪方式」的相關日語



烹飪

調理する（ちょうりする）

蒸

蒸す（むす）

清蒸

塩味で蒸す(しおあじでむす/しおみじでむす)

煮

煮る（にる）

燉

とろ火で煮込む(とろびでにこむ)

紅燒

醤油煮込み(しょうゆにこみ)

燜

蒸し煮する(むしにする)

燴

煮込んであんかけにする(にこんであんかけにする)

炒

炒める（いためる）

炸

揚げる（あげる）

烤

焼く（やく）

川燙

茹でる（ゆでる）

拌

和える（あえる）

醃

漬け込む(つけこむ)

#料理方式日文 #烹飪方式日文

#生活日文 #生活日語

【偶希都理】

名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。

分享日文教學／電影筆記／閱讀筆記／環遊世界旅遊，

歡迎訂閱分享，一起探索生活。

【偶希都理 日文教學~方格子】

https://vocus.cc/ohitori_japanese/home

【偶希都理~痞客邦】

https://singletravelersu.pixnet.net/blog

【偶希都理~Matters】

https://auth.matters.news/@scart1020

【作者～廖慧淑（Su）】

譯者／作家／旅人

日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。

透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲，

總計造訪過40國ｎ座城市。

#偶希都理 #廖慧淑 #偶希都理日文教學