韓式泡菜

Danielson在童話王國丹麥
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久違了一個星期,Danielson 和麥先生利用復活節假期去了一趟麥先生一直都想去的西班牙馬德里,經過了六天後,我們從馬德里吃吃喝喝回來了。


在我們出發前往馬德里的前一天,Danielson 為了清冰箱,於是把一顆大白菜拿出來做韓式泡菜,兩小罐的泡菜在冰箱裡六天的時間後,味道果然不錯,不過個人覺得還不夠酸,應該還需要再讓它們多發酵一點。

不過今天中午的午餐還是拿出泡菜來嚐鮮,於是就煮了一包維力洋蔥麵 (這款好像是國外限定款) 配 Danielson 自製的泡菜了,看那紅通通的泡菜感覺很辣,其實真的不辣,一點都不辣。在我們吃了那麼多天的西班牙 Tapas 後,覺得今天的午餐好美味哦!

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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Danielson在童話王國丹麥喜歡旅行, 因家境貧窮,從不敢相信自己可以到國外旅行,甚至有天會住在國外。到夏威夷唸書的機會開拓了我人生視野和生活經驗。 從台灣到夏威夷﹐奧蘭多﹐紐約﹐Danielson 遇見了麥先生, 與他許下了下半輩子相知相守的誓言, 哥本哈根成了我第三個家。在這裡以平實的文字分享我人生的生活與愛情故事。
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