七日書 #4 我的胃也不是我的胃

如果你的胃有不必然和你相同的身分認同，它的認同是甚麼？是怎樣形成的？

人有七情六慾，「吃」就是其中一項；吃不但是為了生存，亦是為了滿足慾望。
今天吃蛋炒飯、明天吃龍蝦、後天.......，一定要色香味俱全，單純只是滿足口腹之慾。

今天七日書的題目，就我的理解，我把它翻譯成「你喜歡吃什麼？不喜歡吃什麼？」

以我為例，我不喜歡任何食物加入「薑」調味；是的，任何形式的薑，老薑、嫩薑、薑絲，通通不行，基本上我無法接受。
唯獨「薑母鴨」，它，我可以。
每次都被妻子取笑，和我在一起這麼久，別說是她，連我自己都無法理解，位什麼除了薑母鴨之外，任何事物只要有薑出現，我都吃不下。

吃飯，就是將食物放進嘴中咀嚼，感受食物的味道然後吞下進入食道，胃再慢慢消化，這麼一條流水線的工作，嘴巴認得食物的味道，吞下後胃就會認命的接受。

也許是我的胃會違抗嘴巴的命令，劃下界限，拒絕「薑」進入，但是轉化成薑母鴨的形式就可以順利進入胃的領域，很怪吧。

目前我所認識的朋友之中，都是討厭某一種食物，就會完全拒絕那種食物，卻沒人像我一樣，討厭薑卻可以接受薑母鴨。