閱讀筆記《啤酒、性愛、搖滾樂：美國醫學博士教你17個有益身心的壞習慣》

●不碰脂肪、滴酒不沾，就會比較健康嗎？恰恰相反！長久以來被視為罪惡的美食，其實只要適量品嘗，有效增進身心健康。科學研究，顛覆幾十年來大眾的錯誤認知，指出生活中那些被誤會的「壞習慣」，正是促進身體健康的原因。

●一天一杯啤酒：啤酒中的麥芽和啤酒花，含有抗氧化物與抗癌物質。

●心情不好吃甜點：糖份會刺激多巴胺釋放進入大腦，讓人產生強烈的愉悅感。

●每天適量飲用咖啡：咖啡有助心血管健康、降低阿茲海默症與糖尿病。

●攝取少量巧克力：降低心臟疾病和中風風險，也有助減緩認知功能退化。

●澱粉有效幫助減重：優質碳水化合物讓人有飽足感，減少想吃零食的慾望。

●吃全脂食物：脂肪是必須的營養素，有助吸收脂溶性維生素A、D、E。

●覺得累就睡：想睡覺是正常的生理需求，不用因為睡太多而有罪惡感。

●多做歡愉的性愛：性愛是一種很棒的運動，能強化肌肉，也能增進免疫系統功能。

●不用上健身房：散步、慢跑或騎腳踏車等輕鬆的運動，就對身體很有幫助。

●沒必要過度衛生：生活環境一塵不染的同時，人體對細菌的免疫力也隨之降低。

~紐約市哈尼曼健康協會的創始人/哈里‧奧夫剛醫師（Dr. Harry Ofgang）

~《啤酒、性愛、搖滾樂：美國醫學博士教你17個有益身心的壞習慣》

~《The Good Vices: From Beer to Sex, the Surprising Truth About What’s Actually Good for You.》

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【作者～廖慧淑（Su）】

譯者／作家／旅人，

日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。

透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲，

總計造訪過40國ｎ座城市。

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