再美味的佳餚都比不上打動人心的氛圍

上個月才剛造訪過同一間店享用海鮮烏龍麵，今天趁中午至郵局寄了一大箱衣服給友人女兒後順道再訪，跟上次一樣仍然整間店只有我一個客人，冷冷清清。

今天一進門就開口詢問是否有炸蝦蓋飯？若是沒有我可要轉移陣地覓食了，幸好今天得償所願吃到了炸蝦蓋飯，我把最珍視的炸蝦擺在最後吃，就像是壓軸表演一般，味道尚可還能接受，只是用餐從頭至尾總覺得少了點什麼。

整間店空蕩蕩的，沒有音樂、沒有其他客人，老闆兩夫妻分開而坐，兩人毫無交談皆低頭無語，甚至我走到結帳櫃檯的時候，還沒有人發現我早已站在那兒呢！

於是我終於理解了為何連兩次造訪都沒有客人的原因了！不是因為食物不美味，而是出在整間店沒有「人味」，進店裡的時候沒有親切的問候，用餐期間也沒有令人感到溫馨放鬆的音樂，用餐過後也沒有被貼心詢問合不合胃口？

或許你們會覺得我的要求太多？畢竟只是平價日本料理店嘛！但講真的，連便當店都有放一台電視讓人感覺有點親民熱鬧的感覺，既然身為日本料理店，我可是連一句歡迎光臨跟謝謝的日文都聽不到，不禁讓我感覺在那個空間的時候是否時間暫時停止流動？

近年來台日韓都在拍類似「深夜食堂」的戲劇，不外乎就是把美食與人生故事相互融入而引人入勝，就算沒有做到那種程度，至少店內的裝潢跟氛圍也該有點樣子吧？！

最後幫最近追的日劇打個廣告，是最近的新歡町田啟太主演的戲劇《西荻窪 三星洋酒堂》